Elétrica

Os 5 melhores fornos elétricos de 2024 [Guia de Compra]

Neste artigo, vamos apresentar uma seleção dos 5 melhores fornos elétricos disponíveis no mercado.

Além disso, iremos mostrar a você as principais características e funcionalidades de cada modelo, para ajudar na escolha do produto ideal para o seu perfil de uso. 

Você terá uma lista de todos os pontos positivos e negativos de cada modelo, para que você possa fazer uma escolha bem informada.

Caso esteja sem tempo para ler o artigo na íntegra, confira nossa seleção dos melhores fornos:

1. Forno Elétrico da Bake Chef – O mais prático e barato com capacidade de 9 litros: assa, tosta e grelha

2. Forno Elétrico Convection Cook da Oster – Melhor custo benefício e mais bem avaliado com capacidade de 18L

3. Forno Elétrico Family II da Mondial – Compacto, prático e econômico com resistência inferior e superior e 36L

4. Forno Elétrico Premier Bancada da Fischer – O mais robusto de todos com capacidade de 48L

5. Forno Elétrico da Philco para Embutir – A melhor opção para embutir, moderno e com capacidade de 46L

Como escolher o melhor modelo para a sua cozinha?

Ao escolher um forno elétrico, é importante levar em consideração a capacidade do aparelho, o tipo de aquecimento, a presença de recursos extras, o tamanho e o design. 

Além disso, é essencial avaliar a marca e o preço, para ter certeza de estar fazendo um bom investimento. 

Cada modelo oferece diferentes benefícios e funcionalidades, portanto, é importante escolher aquele que melhor se adapta às suas necessidades e orçamento.

Grill

A função de grill em um forno elétrico é essencial para quem deseja preparar alimentos mais crocantes e dourados. 

Diferente do aquecimento convencional, o grill é uma resistência elétrica localizada na parte superior do forno, que proporciona uma maior intensidade de calor no alimento e, consequentemente, uma textura crocante e dourada.

 Ao escolher um forno elétrico com função de grill, é importante verificar a potência e a capacidade de regulagem da intensidade de calor, garantindo assim uma maior precisão no preparo dos alimentos e evitando o risco de queimá-los.

Capacidade

A capacidade é um fator importante a ser considerado ao escolher um forno elétrico. É preciso avaliar o tamanho do produto e também a distribuição de temperatura em seu interior. Isso porque, se o forno não tiver uma boa distribuição de calor, pode ocorrer um cozimento desigual dos alimentos. 

Além disso, é importante considerar o tipo de uso que será dado ao forno, se será apenas para uso doméstico ou para eventos maiores, por exemplo.

 Em geral, os fornos elétricos variam de 10 a 60 litros de capacidade, sendo importante escolher o modelo que melhor atenda às suas necessidades.

Forno Embutido ou Bancada

Os fornos elétricos podem ser encontrados em duas modalidades: embutido e de bancada. O modelo embutido é instalado em um armário planejado na cozinha, oferecendo uma aparência mais elegante e ocupando menos espaço. 

Já os modelos de bancada são mais práticos e podem ser colocados sobre uma mesa ou bancada, mas ocupam mais espaço na cozinha. A escolha dependerá das preferências do usuário e das possibilidades de instalação na cozinha. 

É importante lembrar que o modelo embutido requer uma instalação mais elaborada e deve ser feita por um profissional capacitado.

Dimensões

Ao escolher um forno elétrico, é importante prestar atenção nas dimensões, já que existem vários tamanhos disponíveis no mercado.

Antes da compra, é necessário medir o espaço disponível na cozinha e verificar se o modelo escolhido caberá adequadamente no local destinado. 

Além disso, é preciso levar em consideração a capacidade do forno e a quantidade de alimentos que serão preparados.

Controle de temperatura

O controle de temperatura é um fator importante a ser considerado ao escolher um forno elétrico. É importante avaliar a distribuição interna do controle de temperatura para garantir que o calor seja distribuído uniformemente em todo o forno elétrico potente. 

Além disso, alguns modelos oferecem controle individual de resistências, permitindo que você ajuste a temperatura em diferentes áreas do forno para atender às suas necessidades de cozimento específicas. 

Esse recurso pode ser especialmente útil ao cozinhar alimentos que requerem diferentes temperaturas e níveis de cozimento.

Funções extras

Alguns fornos elétricos possuem funções extras, como programação de tempo de cozimento, timer, iluminação interna, porta com vidro duplo que permite visualizar o alimento durante o cozimento, sistema de autolimpeza e até mesmo a capacidade de cozinhar com ar quente. 

Também é importante verificar se o modelo possui acessórios extras, como bandejas, grelhas e suportes, para aumentar a versatilidade e praticidade no uso do aparelho. 

Outro ponto a considerar é a facilidade de limpeza e manutenção, além da durabilidade e garantia oferecida pelo fabricante.

Quais as vantagens de um forno elétrico?

Ter um forno elétrico em casa oferece diversas vantagens, como uma cozimento mais uniforme e eficiente, maior precisão no controle da temperatura, aquecimento mais rápido e menor consumo de energia em comparação com os fornos a gás.

 Além disso, a maioria dos modelos possuem funções extras que tornam o preparo dos alimentos mais fácil e versátil.

Tempo

Uma das principais vantagens do forno elétrico em relação ao forno a gás é o tempo de aquecimento. Enquanto um forno a gás pode levar alguns minutos para atingir a temperatura desejada, um forno elétrico pode aquecer mais rapidamente, permitindo que você comece a cozinhar imediatamente.

 Além disso, um forno elétrico pode manter uma temperatura mais constante, o que é essencial para cozinhar pratos que requerem temperaturas precisas. 

O forno elétrico também é mais fácil de limpar, pois geralmente possui uma superfície mais lisa e plana.

Temperatura

Uma das principais vantagens de um forno elétrico potente é a precisão e estabilidade do controle de temperatura.

 Diferentemente do forno a gás, que pode apresentar variações de temperatura e dificuldade em manter uma temperatura constante, o forno elétrico permite um controle mais preciso, o que pode ser especialmente útil para receitas que exigem temperatura exata e uniforme.

 Além disso, a capacidade de ajustar a temperatura com facilidade torna o forno elétrico mais versátil, permitindo o preparo de uma ampla variedade de receitas.

Versatilidade

Uma das principais vantagens dos fornos elétricos é a sua versatilidade. Eles oferecem uma ampla variedade de funções e recursos que podem ser usados para preparar diferentes tipos de alimentos, desde pães e bolos até carnes e legumes. 

Alguns modelos possuem funções especiais como grill, convecção, descongelamento e aquecimento rápido, permitindo que você prepare pratos de forma rápida e eficiente. 

Além disso, os fornos elétricos oferecem maior controle sobre a temperatura e o tempo de cozimento, o que significa que você pode cozinhar seus alimentos com mais precisão e obter resultados consistentes.

Qual o melhor forno elétrico?

Afinal de contas, qual é o melhor forno eletrico? Existem diversas opções de fornos elétricos disponíveis no mercado, o que pode gerar dúvidas na hora da escolha.

 Por isso, preparamos uma lista dos top 5 melhores fornos elétricos para comprar, levando em consideração diversos fatores como funcionalidades, capacidade, qualidade, entre outros. 

Dessa forma, você poderá encontrar o modelo que melhor atenda às suas necessidades e desfrutar de todas as vantagens que um forno elétrico pode oferecer.

1. Forno Elétrico da Bake Chef – O mais prático e barato com capacidade de 9 litros: assa, tosta e grelha

BAKE CHEF MINI - FORNO ELÉTRICO, CAPAC 9 LITROS, ASSA, TOSTA, GRELHA, 127V

O forno elétrico da Bake Chef é uma opção prática e acessível para quem busca o melhor forno elétrico, além de ser um modelo mais compacto.

Com capacidade de 9 litros, ele é capaz de assar, tostar e grelhar alimentos de forma eficiente. 

Em relação às especificações técnicas, é importante considerar a potência de 650W e a temperatura máxima de 230°C.

Prós:

  • Preço acessível
  • Praticidade e facilidade de uso
  • Compacto e fácil de armazenar

Contras:

  • Capacidade limitada para cozinhar refeições maiores
  • Potência mais baixa em comparação a outros modelos
  • Possui menos funcionalidades e recursos do que outros modelos mais avançados

2. Forno Elétrico Convection Cook da Oster – Melhor custo benefício e mais bem avaliado com capacidade de 18L

O Forno Elétrico Convection Cook da Oster é forno eletrico bom e barato que possui uma capacidade de 18 litros, com temperatura que varia de 90 a 230°C e 1300 watts de potência. 

Possui função convecção para um cozimento mais uniforme dos alimentos, além de funções como assar, grelhar, tostar e aquecer.

Seu timer pode ser programado de 10 a 60 minutos, e conta com sinal sonoro para avisar quando o tempo de cozimento terminou. 

O forno também possui uma luz interna para visualização dos alimentos durante o cozimento.

Prós:

  • Boa capacidade de 18 litros
  • Função convecção para cozimento mais uniforme
  • Timer programável e sinal sonoro para avisar quando o tempo terminou
  • Diversas funções: assar, grelhar, tostar e aquecer
  • Luz interna para visualização dos alimentos

Contras:

  • Não possui grill
  • Pode não ser adequado para preparar receitas maiores
  • Não possui revestimento antiaderente

3. Forno Elétrico Family II da Mondial – Compacto, prático e econômico com resistência inferior e superior e 36L

forno elétrico com frango dentro

O Forno Elétrico Family II da Mondial é uma opção compacta, prática e econômica para quem busca um modelo de médio porte. Com capacidade de 36 litros, ele possui resistência inferior e superior, permitindo uma melhor distribuição do calor no interior do forno.

Ao analisar as especificações técnicas, é importante destacar que ele conta com termostato ajustável de 90°C a 230°C, timer de 90 minutos com desligamento automático e luz interna, além de uma bandeja coletora de resíduos e grade deslizante.

Entre os pontos positivos, destaca-se o design compacto que permite acomodá-lo facilmente em qualquer ambiente, o preço acessível e a praticidade no uso. 

Já entre os pontos negativos, há algumas reclamações sobre a durabilidade do produto e a potência das resistências, que podem não ser suficientes para assar alguns tipos de alimentos de maneira uniforme.

4. Forno Elétrico Premier Bancada da Fischer – O mais robusto de todos com capacidade de 48L

Forno Elétrico Fischer Premier SILVER Bancada 48L 127V

O Forno Elétrico Premier Bancada da Fischer é um forno elétrico grande, sendo assim um modelo robusto e com alta capacidade, ideal para quem precisa de um forno espaçoso para preparar receitas mais elaboradas. 

Com 48 litros de capacidade, possui controle de temperatura de até 300°C e 7 funções diferentes, incluindo assar, tostar, grelhar e descongelar.

Entre as suas características técnicas, destaca-se o timer de até 120 minutos, sistema de iluminação interna e porta de vidro temperado com duplo vidro. Além disso, conta com 4 resistências independentes para um melhor controle de temperatura e distribuição do calor.

Confira abaixo os principais prós e contras do Forno Elétrico Premier Bancada da Fischer:

Prós:

  • Grande capacidade de 48L
  • Controle de temperatura de até 300°C
  • 7 funções diferentes
  • Timer de até 120 minutos
  • Sistema de iluminação interna
  • 4 resistências independentes para melhor distribuição de calor

Contras:

  • Pode ser muito grande para cozinhas menores
  • Preço mais elevado em comparação a outros modelos mais simples.

5. Forno Elétrico da Philco para Embutir – A melhor opção para embutir, moderno e com capacidade de 46L

Forno Elétrico, Embutir Ph, 46L, Cinza, 110v, Philco

O Forno Elétrico da Philco para Embutir é uma ótima opção para quem deseja um forno moderno e elegante para embutir em sua cozinha. Com capacidade de 46L, ele é ideal para preparar diversas receitas, desde as mais simples até as mais elaboradas.

O forno conta com diversas funcionalidades, como grill, timer sonoro de 120 minutos e controle de temperatura de até 250°C, garantindo a precisão na hora de cozinhar. Além disso, ele possui sistema de iluminação interna, facilitando a visualização do alimento durante o preparo.

Prós:

  • Um ponto positivo do Forno Elétrico da Philco para Embutir é sua tecnologia de convecção, que garante o aquecimento uniforme do alimento, deixando-o mais saboroso e crocante;
  • Além disso, sua capacidade e a possibilidade de embuti-lo na cozinha garantem economia de espaço;
  • Tem boa capacidade: 46L;
  • Possui Timer e iluminação interna.

Contras:

  • Por outro lado, um ponto negativo pode ser o preço mais elevado em comparação com outros modelos no mercado;
  • Este forno também requere uma instalação mais complexa, já que se trata de um forno para embutir.

Qual o melhor forno elétrico de bancada?

Embora haja muitas opções excelentes de fornos elétricos de bancada no mercado, o Forno Elétrico da Bake Chef se destaca como melhor forno elétrico devido ao seu excelente custo-benefício.

Com uma capacidade de 9 litros, ele é compacto e perfeito para cozinhas menores ou para quem precisa de um forno portátil. 

Além disso, é muito versátil, permitindo assar, grelhar e tostar. O controle de temperatura ajustável é fácil de usar e oferece ótima precisão na hora de cozinhar. 

Com um preço acessível e funções práticas, o Forno Elétrico da Bake Chef é uma ótima escolha para quem busca um forno elétrico de bancada de qualidade sem gastar muito.

Qual melhor forno elétrico para assar bolo?

O Forno Elétrico Family II da Mondial é o melhor forno elétrico para assar bolo devido às suas resistências superior e inferior, que proporcionam uma distribuição uniforme de calor, evitando que o bolo fique cru ou queimado em algumas partes. 

Além disso, com sua capacidade de 36L, é possível assar bolos de diversos tamanhos e formatos. 

Sua função de timer ajuda a controlar o tempo de cozimento, evitando que o bolo passe do ponto.

E, por ser compacto, prático e econômico, é uma ótima opção para quem quer um forno elétrico para uso doméstico, sem gastar muito.

Considerações Finais

Antes de decidir qual forno elétrico de bancada comprar, é importante considerar fatores como a capacidade interna, potência, recursos e funções disponíveis, facilidade de limpeza, garantia do fabricante e preço. 

Além disso, é importante ler avaliações e comentários de outros usuários, comparar diferentes marcas e modelos, e avaliar se as características do forno elétrico escolhido atendem às suas necessidades de cozimento.

Um forno elétrico de bancada pode ser um ótimo complemento para a cozinha, mas a escolha deve ser feita com cuidado para garantir uma compra satisfatória.

Se estiver procurando outros aparelhos elétricos para sua casa, não deixe de conferir o nosso artigo sobre os melhores chuveiros elétricos.

Flávio Babos
Flávio é especialista em tecnologia, empreendedor e estudante de Engenharia Mecatrônica pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Já desenvolveu diversos projetos de elétrica, eletrônica e atualmente dedica seu tempo em escolher os melhores produtos de tecnologia para ajudar sua audiência no processo de decisão de compra na internet.

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